Bạn lo lắng vì cân nặng của mình trong những ngày “cách ly xã hội”? Vì những cơn thèm đồ ngọt liên tục ập đến khi bạn chỉ ở nhà và khó lòng cưỡng lại sự cám dỗ ấy. Đồ ngọt thật ra không có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng lại ngon và làm bạn vui vẻ một cách lạ kỳ. Khi ăn đồ ngọt, não bộ ta thường bị kích thích và tiết ra những tín hiệu làm chúng ta cảm thấy hạnh phúc, hơn nữa còn tiết ra một loại hormones tên là dopamine làm ta mê mẩn đồ ngọt và không thể ngừng lại khi “chỉ cắn một miếng chocolate nhỏ” mà thôi. Càng ăn nhiều đồ ngọt ta sẽ càng dễ bị “nghiện”.
Nỗi nghiện đồ ngọt này sẽ dẫn đến những vấn đề về sức khỏe, từ việc tăng cân đến những giấc ngủ không ngon và cả làn da thiếu sức sống. Vậy nên hãy học cách kiểm soát “cơn nghiện” đồ ngọt càng sớm càng tốt. Dưới đây là những bí quyết ngăn cản nỗi thèm đường từ biên tập dinh dưỡng của một tạp chí làm đẹp nổi tiếng.
LỢI ÍCH KHI NGỪNG ĂN ĐỒ NGỌT
Ngủ ngon hơn
Đây là điều chắc chắn, vì đường sẽ phát đi những tín hiệu “năng lượng” làm ta cảm thấy tỉnh táo bất thường trước giờ ngủ. Không có đồ ngọt, bạn sẽ cảm thấy buồn ngủ theo đúng đồng hồ sinh học và có thể tiết kiệm được năng lượng cho ban ngày để làm việc hiệu quả, năng suốt hơn.
Bớt sưng phù cơ thể
Việc nạp quá nhiều đường vào cơ thể vô tình khiến lượng vitamin B1 trong cơ thể giảm xuống gây sưng phù ở chân. Biểu hiện sưng phù là một trong những biểu hiện nguy hiểm với sức khỏe, vậy nên bạn cần giảm ngay lượng đường nạp vào khi có biểu hiện này.
Giảm cân
Hẳn nhiên là khi bạn ngừng nạp vào loại calo “rỗng ” này, bạn sẽ bắt đầu lựa chọn những thực phẩm “healthy và balance” hơn như là chất béo có lợi, vitamin, protein và chất xơ mà cở thể cần. Vậy nên cân nặng bạn sẽ đuogc75 kiểm soát dễ dàng hơn.
Da khỏe mạnh
Ngừng ăn dồ ngọt sẽ làm da bạn căng bóng khỏe mạnh hơn. Khi có quá nhiều glucose và fructose trong thực đơn hàn ngày, da bạn sẽ mất dần đi độ đàn hồi và xuất hiện những dấu hiệu lão hóa sớm hơn. Khi ngừng ăn đồ ngọt, chắc chắn da bạn sẽ đẹp hơn và sáng hơn vì bạn đã tránh được hai “kẻ thù” với làn da là carbs tinh luyện và đường hóa học tổng hợp.
Ít thèm đồ ngọt lại
Chỉ cần ngừng đồ ngọt trong vài ngày, bạn sẽ “reset” lại khẩu vị của mình và dần ít thèm đồ ngọt đi. Hơn nữa những loại đồ ngọt tự nhiên như trái cây sẽ dần trở nên ngọt hơn và đủ thỏa mãn với bạn, còn những thức ăn vặt lại trở nên quá ngọt và bạn sẽ không còn quá yêu thích chúng nữa.
CÁCH NGĂN CƠM THÈM NGỌT
1. Uống nước thường xuyên: Khát nước có thể bị hiểu nhầm là bạn đói hoặc thèm đồ ngọt. Để nước bớt “nhạt” bạn có thể thêm các loại trái cây hoặc các loại quả. Chỉ cần đơn giản bỏ vài lát chanh vào nước hoặc bạn có thể thử các công thức nước detox cầu kì hơn như táo – quế, dâu tây-bạc hà,… để có thêm động lục uống nước thường xuyên.
2. Đường ăn kiêng và cà phê: Trong nỗ lực cắt giảm đường, nếu không thể bỏ được cà phê cần thiết vào mỗi buổi sáng để bạn có thể bắt đầu một ngày làm việc tỉnh táo thì bạn nên dùng các loại đường ăn kiêng stevia- là loại đường chiết xuất từ cây cối, tự nhiên và không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và phá vỡ hệ vi sinh vật trong cơ thể như đường nhân tạo.
3. Trà ngọt sau khi ăn tối: Không nhất định phải là trà đá, bạn hoàn toàn có thể dùng quế hoặc vanila để bổ sung ngọt vào trà thảo mộc sau bữa tối. Đây là cách để bạn không nghĩ tới việc lục lọi tủ lạnh tìm “đường” vào mỗi tối.
4. Các loại “đường” lành mạnh thay thế: Trái cây chính là “kẹo thiên nhiên”, ngoài loại đường lành mạnh tự nhiên, trái cây còn có chất xơ giúp giảm lượng đường hấp thụ vào trong máu. Hãy thử ăn 10 quả nho khi cơn thèm đồ ngọt ập đến
5. Chọn ngay một chuyên gia dinh dưỡng: Phòng hờ trường hợp bạn “lên cơn thèm đường” hãy chọn một người bạn giúp bạn tỉnh táo trở lại ngay khi bạn chuẩn bị ăn đồ ngọt hoặc khi bạn phát tín hiệu SOS rằng bạn có thể chuẩn bị đi tìm thức ăn vặt.
6. Tập luyện: Khi những cơn thèm ngọt ập đến, bạn hãy thử các hoạt động thể chất chẳng hạn như nhảy dây, hoặc những bài tập đơn giản trong vòng 20 phút. Đây là cách bạn đánh lạch hướng bản thân, hơn nữa sau khi vất vả tập luyện, bạn sẽ không còn muốn phí hoài công sức của mình với đồ ngọt.
7. Tập thở: Hãy mở những bài tập thiền và tập luyện, hoặc chỉ cần bình tĩnh hít vào 7 nhịp và thở ra 8 nhịp để thư giãn cơ thể
8. Sử dụng mùi hương: Bạn thường hay bị nhức đầu hay mệt mỏi? Có thể ngừng ăn đồ ngọt sẽ làm cơ thể bạn mệt mỏi hoặc khó chịu hơn. Nhưng bạn hoàn toàn có thể dùng phương pháp mùi hương để thay thế. Dầu bạc hà rất tốt để làm giảm triệu chứng đau đầu. Khi thèm đồ ngọt, hãy tìm đến các mùi hương để thay thế vì thật ra khướu giác và vị giác cũng cực kì liên kết với nhau đấy
Nguồn: byrdie
