Hẳn bạn không còn lạ gì với câu nói: “Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày”. Nhưng thật ra do một số nhận định sai lầm mà nhiều người đã tự biến bữa sáng của mình thành cạm bẫy. Làm thế nào để tạo nên thói quen ăn uống hợp lí? Hãy cùng điểm qua những bữa ăn sáng có lượng calo cao để có thể tránh xa chúng ngay từ bây giờ nhé.
Bữa ăn sáng kiểu Tây
Ăn sáng kiểu Anh Quốc (Bữa ăn sáng cho cả ngày)
Một cốc cà phê nóng kết hợp cùng bữa sáng kiểu Anh quả là một sự lựa chọn hoàn hảo vào buổi sáng. Nhưng ẩn chứa bên trong thịt nguội, xúc xích,… là lượng calo cao không tưởng cùng dầu và muối.
Thịt xông khói
Thịt xông khói được coi là loại protein gần như không thể thiếu trong các bữa ăn sáng kiểu tây. Nhưng thật ra thịt xông khói lại chứa dầu nhiều hơn là thịt, 10 gram thịt xông khói thì có tận 5 gram chất béo (từ một muỗng dầu ăn). Nghe đến đây bạn có nghĩ rằng mình cần ngay lập tức tránh xa loại thực phẩm này chưa?
Thức ăn chiên rán
Khoai tây chiên, cá phi lê chiên, trứng ốp la,..luôn đi kèm trong các bữa ăn sáng kiểu tây. Chỉ với một bữa sáng như vậy, lượng calo và dầu ăn bạn hấp thụ đã vượt ra khỏi ngưỡng cho phép.
Bữa sáng kiểu Trung Quốc
Nước súp mì Tàu
Mì trứng và thịt xá xíu hoặc hủ tíu sa tế bò là những lựa chọn hàng đầu cho các tín đồ của bữa sáng kiểu Trung Hoa. Một tô mì nước như vậy chứa rất nhiều calo vì nước súp hấp thu dầu từ các sợi mì và các món ăn kèm. Cảm giác tuyệt vời khi húp nước súp nóng từ tô mì bốc khói nghi ngút vào buổi sáng là vô cùng khó cưỡng. Nhưng bạn hãy nhớ rằng, mỗi muỗng nước súp bạn húp là một muỗng chất béo được cho vào cơ thể bạn.
Mì xào
Mì xào cũng là một lựa chọn phổ biến trong bữa sáng kiểu Trung. Hiển nhiên là khi xào mì sẽ cần rất nhiều dầu ăn, cùng với các loại nguyên liệu khác như các loại sốt chua cay hay ngọt thì lượng calo sẽ rất cao không tưởng.
Cơm nắm
Nhiều người nghĩ rằng cơm nắm là một trong những loại thức ăn sáng lành mạnh nhất. Nhưng thật ra, các loại cơm nắm thường bán cho bữa sáng sẽ có rất nhiều nguyên liệu như thịt, củ cải, … với lượng ca lo vượt mức tiêu chuẩn.
Thức uống có đường
Lượng chất dinh dưỡng có trong các loại thức uống thường rất thấp. Tuy nhiên, để tăng hương vị, người ta thường bỏ thêm đường vào các loại thức uống này. So với các loại trà đen, trà xanh hay cà phê, thì sữa đậu nành là thức uống lành mạnh nhất cung cấp protein tự nhiên cho cơ thể. Một bữa sáng bao gồm sữa đậu nành ít đường hoặc không đường sẽ hoàn hảo để khởi đầu một ngày mới.
Các bữa sáng gợi ý cho bạn:
Rau củ quả và thực phẩm giàu protein là những ưu tiên hàng đầu trong bữa sáng của bạn. Hãy lưu ý tránh xa các loại thức ăn chiên dầu. Bạn cũng nên đặt thức uống không đường vào danh sách ưu tiên trong bữa sáng.